Street Cooking erobert die Altstadt

Gemüsegasse setzt neue Lifestyle-Maßstäbe

Seit nun­mehr fast 14 Tagen gibt es in der Gemü­se­gas­se der Alt­stadt ein wei­te­res rich­tungs­wei­sen­des Life­style-Pro­jekt: Street Coo­king.

Nach­dem sich das Day Drin­king bereits als fes­ter Bestand­teil urba­ner Lebens­art eta­bliert hat, folgt nun kon­se­quen­ter­wei­se die nächs­te Evo­lu­ti­ons­stu­fe des moder­nen Stadt­le­bens. Spon­tan, inno­va­tiv und direkt aus der Mit­te der Stadt­ge­sell­schaft her­aus ent­stand ein völ­lig neu­es Ange­bots­for­mat: gemein­sa­mes Kochen – mit­ten auf der „Gass“.

Street Coo­king steht für medi­ter­ra­nes Lebens­ge­fühl, geleb­te Nach­bar­schaft und den Mut, den öffent­li­chen Raum kuli­na­risch neu zu den­ken. Die Gemü­se­gas­se ent­wi­ckelt sich damit Schritt für Schritt zur krea­ti­ven Fla­nier- und Genuss­mei­le mit süd­län­di­schem Flair.

Zuge­ge­ben: Das Ange­bot wird der­zeit noch eher ver­hal­ten ange­nom­men. Doch Ken­ner inno­va­ti­ver Trends wis­sen, dass wah­re Visio­nen ihrer Zeit oft vor­aus sind. Es ist daher nur eine Fra­ge der Zeit, bis wei­te­re Stra­ßen­zü­ge das Kon­zept für sich ent­de­cken und Nach­ah­mer dem Erfolgs­mo­dell fol­gen.

Die Alt­stadt bleibt damit ein­mal mehr Vor­rei­ter, wenn es dar­um geht, neue For­men des urba­nen Zusam­men­le­bens zu erpro­ben – ganz nach dem Mot­to: Vom Day Drin­king zum Street Coo­king – die Gemü­se­gas­se denkt Life­style kon­se­quent wei­ter.